而今菓子やのお菓子の材料
【米粉】山梨県産無肥料無農薬の自家栽培米粉(ササシグレ)
【その他の粉類】オーガニックアーモンドパウダーオーガニックオートミール粉(グルテンフリー)オーガニック片栗粉など
【油】オーガニックココナッツオイル太白純正胡麻油国産圧搾一番搾り菜種油
【甘味】オーガニック甜菜糖オーガニックメープルシロップなど※白砂糖、三温糖は使いません。
【ミルク】有機無調整豆乳オーガニックココナッツミルクなど
その他の材料もプラントベースでできる限りオーガニックの物を使用しています。